《粮油加工》分为以下版本：《粮油加工（电子版）》

《粮油加工（电子版）》是中国食品和包装机械工业协会会刊，由中国农机院、中国食品和包装机械工业协会、中国机械工程学会包装与食品工程分会合办的集技术性、行业性、适用性和信息动态于一体的中央级的综合性科技期刊。本刊是全国中文核心期刊，月刊，每月8日出版，大16开，面向国内外发行。

《粮油加工（电子版）》主要报道粮油加工、食品加工、饮料加工、农副产品加工、畜禽加工和饲料加工工艺及机械等行业的方针政策、科研成果、新技术、新工艺、新装备及市场动态等内容。设有行业展望、技术创新、每月纵横、产品博览、走进企业、专题综述、开发研究、加工技术、专利技术、供求信息、等栏目。

《粮油加工》获中文核心期刊(2008)；中文核心期刊(2004)；中文核心期刊(1996)；中文核心期刊(1992)。

《粮油加工》杂志目前已停刊，具体复刊时间以杂志社消息为准。

1、《粮油加工》文稿应资料可靠、数据准确、具有创造性、科学性、实用性。应立论新颖、论据充分、数据可靠，文责自负（严禁抄袭），文字要精炼。 

2、结论是文章的主要结果、论点的提练与概括，应准确、简明、完整、有条理。如果不能导出结论，也可以没有“结论”而进行必要的讨论。可以在结论或讨论中提出建议或待解决的问题。

3、《粮油加工》文章要求在2000-2400字符，格式一般要包括：题目、作者及单位、邮编、内容摘要、关键词、正文、参考文献等。文章标题字符要求在20字以内。 

4、文章中的图表应具有典型性，尽量少而精，表格使用三线表；图要使用黑线图，绘出的线条要光滑、流畅、粗细均匀；计量单位请以近期国务院颁布的《中华人民共和国法定计量单位》为准，不得采用非法定计量单位。 

5、为缩短刊出周期和减少错误，来稿一律使用word格式，并请详细注明本人详细联系方式。 

6、编辑部对来稿有删修权，不同意删修的稿件请在来稿中声明。我刊同时被国内多家学术期刊数据库收录，不同意收录的稿件，请在来稿中声明。

• 我国芝麻产业的发展

  作者：王瑞元 刊期： 2015年第11期

• WFPN系列新型米机在实际应用中的效益分析

  作者：郭伟 袁定雄 刊期： 2015年第11期

• 欢迎订阅2016年《食品科学》杂志

  作者： 刊期： 2015年第11期

• 85后创业开榨油坊,靠勤劳月入过万

  作者：本刊编辑部 刊期： 2015年第11期

• 食用植物油加工业能效管理指标体系研究

  针对食用植物油加工企业能源管理现状,研究建立了一套包含企业、系统、产品和工艺4个层级的能效管理指标体系。该体系既可作为加工企业的能效管理工具,充分调动管理层面和操作层面的各级人员参与能效管理活动,摸清家底、找出差距,有的放矢,提高能效,也可作为行业管理机构开展能效对标活动的技术支撑体系,提高行业整体的能效水平。

  作者：高建芝 李瑞俊 张忠杰 常汝完 史新华 张杰 刊期： 2015年第11期